Η εναλλαγή θερμότητας είναι μια κρίσιμη διαδικασία στην παστερίωση και σε πολλές άλλες βιομηχανικές διεργασίες στη βιομηχανία τροφίμων. Οι εναλλάκτες θερμότητας από ανοξείδωτο χάλυβα είναι ένα εξαιρετικά σημαντικό στοιχείο στη διαδικασία παραγωγής, παρέχοντας όχι μόνο αποτελεσματική και γρήγορη θέρμανση ή ψύξη, αλλά και ανθεκτικότητα και υγιεινή. Οι εναλλάκτες θερμότητας αυξάνουν την απόδοση παραγωγής εξοικονομώντας ταυτόχρονα ενέργεια. Η διαδικασία παστερίωσης είναι ζωτικής σημασίας για τη διασφάλιση της ασφάλειας των τροφίμων και την παράταση της διάρκειας ζωής τους.
ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ:
● Υψηλή απόδοση ● Αποτελεσματική ανάκτηση ενέργειας ● Υψηλό επίπεδο υγιεινής ● Από ανοξείδωτα υλικά ● Αντοχή στη διάβρωση ● Πιστοποιημένα παρεμβύσματα ● Εξοικονόμηση ενέργειας ● Επεκτασιμότητα ● Μεγάλη γκάμα προϊόντων
ΠΑΡΑΜΕΤΡΟΙ ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑΣ:
- μέγιστη θερμοκρασία: 170 °C
- ελάχ. θερμοκρασία: – 20 °C
- Μέγιστη. πίεση: 30 bar